Leche UHT
Brik 1L
La gama clásica de RAM se presenta en las variedades Entera, Semidesnatada y Desnatada (slim de 1l).

Esta leche natural se somete a un proceso térmico llamado UPERIZACIÓN que utiliza temperaturas muy altas (150º) durante un tiempo muy corto (4 segundos), asegurando así, la destrucción de todos los microorganismos, pero conservando intacta toda su pureza.

El envase aséptico de la leche uperizada garantiza la larga conservación del producto (3 meses), aunque se mantenga a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase debe conservarse en frío, siendo aconsejable su consumo en los 2 ó 3 días siguientes.

La leche RAM Entera es un alimento de gran valor nutritivo con todo su sabor. Constituye una importante fuente de energía, proteínas y calcio.

Por un proceso de desnatado parcial o total, da como resultado leche semidesnatada o desnatada respectivamente.

La leche RAM Semidesnatada con la mitad de grasa es adecuada para toda la familia. La leche RAM Desnatada es adecuada para dietas bajas en calorías.

Se ofrece en un formato de 1000 ml.

Leche
Esterilizada
Botella 1,5L

La gama clásica de RAM se presenta en las variedades Entera, Semidesnatada y Desnatada (botella de plástico de 1.5 l).

Esta leche natural se somete a un proceso térmico llamado ESTERILIZACIÓN para asegurar la destrucción de todos los microorganismos, garantizando así, la larga duración del producto.

Por su elevado valor nutritivo, constituye un aliemnto muy completo, aportando las proteínas, lactosa (azúcar que contiene la leche), calcio, fósforo, vitaminas y la grasa láctea que cada cual precisa en su dieta.

Por ser un producto estéril puede conservarse a temperatura ambiente durante 5 meses, una vez abierto el envase, debe conservarse en el frigorífico.

Este formato de litro y medio es ideal para familias en las que existe un elevado consumo de leche, así como en establecimientos de hostelería y restauración.

Se presenta en la variedad Entera (botella de plástico de 1,5L)

Nata
Para cocinar

Se obtiene a partir de leche natural mediante un proceso de centrifugación. Es un producto con un 18% de materia grasa y, por tanto, rico en vitaminas liposolubles A,D y E.

Su adecuado contenido graso hace de la nata RAM para Cocinar la mejor elección para enriquecer todo tipo de platos (carnes, pescados, pastas,.) y para suavizar cremas y salsas.

Para garantizar su larga conservación y la destrucción de todos los microorganismos que pudieran alterarla, se le somete a un proceso térmico (Tratamiento UHT); no obstante, es conveniente mantener el producto siempre bajo condiciones de refrigeración, (sin llegar a congelar) con objeto de favorecer su estabilidad posterior.

Se ofrece en dos formatos de Brik y botella de cristal de 200 ml.

Nata
Para montar

La nata para montar RAM se obtiene a partir de la más pura y fresca leche de vaca, conservando todo su delicioso sabor natural.

Con un contenido en materia grasa del 35% se presenta como ideal para acompañar sus postres más variados: fresas, flanes, helado, tartas, etc.

Si bien no es necesario (por su tratamiento UHT), se recomienda para su uso el mantenimiento del producto en condiciones de refrigeración (sin llegar a congelar), con el objetivo de favorecer tanto el montado como la estabilidad posterior.

Se ofrece en dos formatos de 200 y 1000 ml.

Lactalis PULEVA, S.L. Camino de Purchil, 66 Granada 18004 España 958-240-100